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A cinq minutes de Lyon, le Restau situé à Oullins met tout en œuvre chaque jour pour vous assurer une pause déjeuner agréable. Le chef imagine et suggère une variété de menus équilibrés à la disposition de la clientèle. Vous pouvez ainsi manger rapidement sur place entre collègues ou entre amis. Le Restau est idéal également pour vos repas d’affaires, vos buffets et cocktails. Réservez votre table au 04 37 56 11 8 |
Merci, Septembre !
Septembre, c’est le mois des vendanges, temps de la rentrée des classes, des promenades en forêt, de l'arrivée de l'automne, et aussi le retour des plats de gibiers mijotés aux châtaignes, aux mirabelles et bien d’autres plats en sauce qui feront le bonheur des gourmets de la rentrée.
Septembre est un mois riche en évènements qui influence nos habitudes alimentaires.
Même si la rentrée des classes change un peu le rythme mis en place durant la période estivale, il est néanmoins possible de cuisiner, voire même nécessaire de cuisiner.
Les premières mures sont déjà là, et si la gelée ou la confiture ne vous tentent pas, c'est toujours un plaisir que de voir les enfants ( et les grands) se régaler des fruits noirs et sucrés. Les noisettes se cueillent dans les sous-bois, et récompensent de la promenade dominicale, tandis que si vous avez de la chance vous croiserez au détour d'un chemin des cèpes odorants.
Et pour les amoureux des traditions c’est le moment idéal pour déguster le fameux magret de canard aux figues
Poissons Anguille, Carpe, Crevette, Daurade, Ecrevisse, Langouste, Moule, Perche, Rouget, Saint-Pierre, Sardine, Sole, Thon
Fruits Amande, Cassis, Citron, Fraise, Fruit de la passion, Grenade, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Noisette, Noix, Olive, Pistache, Poire, Pomme, Prune, Raisin
Le Restau met tout en œuvre pour l’organisation de vos repas d’affaires.
Le Restau souhaite participer à la réussite de votre projet
Viandes Caille, Canard, Lapin, Perdreau, Pigeon, Porc, Poule, Poulet, Sanglier
